25 mars 2007
MIDELT (dans le Haut Atlas)
Les souks, des tapis, des babouches, des épices, des objets en étain.
Midelt est une petite ville de 35000 habitants, avec beaucoup d'animations.
Des cybercafés à tous les coins de rues, des boutiques pour téléphoner (télécom)
Pour un simple appel téléphonique, la jeune fille qui s'occupait de ce service, m'invite à déjeûner avec elle !
Le marché couvert regorge de fruits et légumes très appétissants, très frais. Par contre les boucheries sont plutôt écoeurantes. Mais il faut bien se nourrir pour rester en forme pendant la randonnée prévue pour 5 jours !
Les accompagnateurs marocains prennent du mouton, du boeuf, pour faire le couscous ...
Pendant 5 jours nous mangeons cette viande, qui randonnait avec nous sur le dos des mulets, au frais la nuit, mais au soleil la journée. Malgré mon appréhension, je n'ai pas été malade. Un petit comprimé dans la gourde d'un litre a purifié l'eau de la journée.
Paraît-il, la viande saignée se garde mieux que celle que nous achetons chez nous !
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