28 mars 2007
TISSOUIT
Au coucher du soleil, à Midelt, nous avons pris un taxi pour nous conduire à Tissouit, étape de départ de notre randonnée.
Le taxi était une superbe antiquité, avec le tableau de bord retenu par du scotch. Mais pour faire ce trajet, sur une piste caillouteuse, il vallait mieux qu'il ne soit pas neuf. Je n'ai pas vu le paysage car il faisait nuit.
Donc première nuit dans un petit village de bâtisses en pisé (terre compactée). Notre habitation était la plus belle car en béton. L'électricité est installée depuis trois ans ce qui a permis d'avoir la télévison avec une parabole. Nous avons donc dîner avec les informations françaises.
La maison se compose de plusieurs grandes pièces, au sol de la terre battue. La pièce la mieux équipée est la salle d'accueil, entourée de banquettes recouvertes de nombreux coussins. Au centre une petite table basse. Au sol, un tapis. c'est là que nous avons étendus nos duvets.
Je ne vous parlerai pas des toilettes, car il n'y en a pas. Il n'y a pas d'eau.
Cette pièce d'accueil est très importante, car c'est la seule qui soit aménagée.
Dans une autre pièce, il y a le poêle, un genre de bidon coupé en deux, avec un grand tuyau qui traverse le plafond. La maîtresse de maison va chercher quelques brindilles et allume le feu, pour réchauffer un peu l'atmosphère avant le repas. Il y a toujours un chat qui vient se blottir contre le tuyau.
Au sol, une natte, des couvertures, des coussins, pour se caler confortablement. Le repas est servi par terre, dans un unique plat , où chacun se sert avec les doigts. C'est copieux et très bon. Un tajine de viande, légumes et couscous et bien sûr du thé à la menthe. Au dessert, des fruits, et notamment des oranges douces, délicieuses, juteuses, comme on n'en trouve pas en France.
Les femmes restent à la cuisine, on ne les voit presque pas.
Les repas sont presque tous identiques, dans toutes les maisons où nous avons été accueillis. Et l'on est accueillis partout, sans avoir prévenu de notre passage, et toujours avec le sourire et une grande gentillesse.
Le matin, juste avant de partir pour "l'aventure"
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